非线性光学晶体时对于激光强电场显示二次以上的非线性光学效应晶体。非线性光学晶体时一种功能材料，其中的变频（或者称倍频）晶体可用来对激光波长进行变频，从而开展激光器的可调谐范围，在激光技术领域具有重要应用价值。

具有非线性光学效应的晶体。是指强光或外场作用下能产生非线性光学效应的晶体。通常是将强光作用下产生的称为非线性光学晶体；外场作用下产生的称为电光，磁光、声光晶体。此外，还有含共轭体系的有机分子组成的晶体或者聚合物。广泛应用的有：KH2PO4(KDP)、NH4H2PO4(ADP)、CsH2A5O4(CDA)、KTiOPO4、NiNbO3、Ba2NaNb5O15、NaB2O4(BBO)、Lib3o5(LBO)、NaNO2、lnAs、Zns等等。按状态分为块状、薄膜、纤维、液晶。利用二阶非线性效应产生的变频、混频、参量振荡及光参量放大等变频技术，可拓宽激光的波长范围，已经应用于核聚变、医疗、水下摄影、光通信、光测距等方面。